为使农产品加工研发满足市场需求,增强研发单位与企业的紧密结合,展示研发产品,听取企业意见反馈。加工所于8月17日邀请我省省级龙头企业——江西新和源绿色农业开发有限公司简保泉总经理一行出席“果蔬加工产品品鉴会暨所企合作框架协议签订仪式”。
会议中加工所果蔬加工与贮藏研究室展示了研发的芦笋系列产品(芦笋即食产品、风味芦笋汁、芦笋米饼)、果蔬脆片(胡萝卜、香菇、秋葵)、发酵酸豆角、风味萝卜干、香脆花生制品等近20余种果蔬制品。与会人员分别从不同角度对产品进行了点评,并就产品走向市场前的改进提出了建议。最后,果蔬加工与贮藏研究室就产品研发、成果转化、项目申报等与公司签订了合作协议。
加工所领导班子、蔬菜花卉所罗绍春主任和果蔬加工与贮藏研究室成员参加会议。